Andadapat menggunakan media tanam untuk jamur tiram dari serbuk kayu apa saja, asalkan kering, serta tidak mengandung minyak dan getah. Serbuk kayu yang paling sering dijadikan media tumbuh jamur tiram adalah kayu pohon karet, jati, dan sengon. Cara terakhir untuk membuat jamur tiram dapat tumbuh dengan baik adalah dengan memberikan pupuk
Namun pada dasarnya setiap petani jamur tiram memiliki perbandingan dan tips penggunaan bahan yang berbeda-beda, tentu saja hal ini terjadi karena pengalaman mereka. Dari perbedaan tersebut, cara membuat baglog jamur tiram secara umum tetap sama. Untuk membuat baglog, bahan utama yang diperlukan oleh sahabat tani adalah serbuk kayu.Beberapaperalatan yang perlu tersedia dalam budidaya jamur tiram di antaranya, yaitu rumah kumbung baglog, rak baglog, bibit jamur tiram, dan peralatan budidaya. Sebagai media tumbuh, serbuk gergaji berfungsi jadi penyedia nutrisi bagi jamur. 13 Panen. Tepat sebelum kepala jamur tiram Anda benar-benar terbuka, saat itulah saatnya panen. Untuk melakukannya, putar tangkai atau potong menggunakan pisau yang tajam. Simpan dan anda sudah melakukan proses pemanenan dari jamur tiram anda seperti cara budidaya jamur merang media jerami. Kamubisa menyimak resep pepes jamur tiram dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Pepes" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini. Baca juga: Cara membuat pepes jamur tiram. 1. Buang bonggol jamur, cuci, peras, dan iris ukuran tiga sentimeter, tiriskan. 2. Siapkan baskom sedang, masukkan irisan jamur, bumbu